Posted in医療ニュース 消化器内科

クローン病における人工甘味料と乳化剤に関する新たな知見：ENIGMA研究から得られたバイオマーカーと代謝メカニズム

ENIGMA研究は、クローン病における乳化剤ポリソルベート80の代謝変化と人工甘味料の高値を明らかにし、これらの食事性添加物が疾患活動性および将来的なバイオマーカー開発と関連することを示した。