Posted in公衆衛生 医療ニュース 糖尿病・内分泌学 フランス大規模コホートで食品着色添加物と2型糖尿病リスク上昇の関連が判明 Posted by By MedXY 06/05/2026 フランスの大規模コホート研究で、複数の食品着色添加物への曝露増加が2型糖尿病発症率の上昇と関連していることが示された。さらなる研究と、一部添加物の再評価の必要性が示唆されている。