新しい研究によると、一般的な豆芽から抽出されたニアシンが、老化細胞を約15%若返らせることができる可能性があることが示唆されています。実用的な摂取量には課題がありますが、健康的な加齢には包括的なライフスタイルアプローチが必要です。