プラネタリーヘルス・ダイエットへの高い順守は、2型糖尿病のリスクを32%低下させ、温室効果ガス排出量を大幅に削減することに関連している。これらの結果は、この食事パターンが糖尿病予防と持続可能性促進に果たす役割を支持している。