二重トレーサー研究は、2型糖尿病患者において20%の体重減少後、行動療法による食事療法がRoux-en-Y胃バイパスよりも著しく食後血糖改善をもたらすことを示しています。これは、食事介入に特有のインスリン介在性グルコース処理の向上によって推進されています。