Khám phá trục hệ vi sinh vật – taurine: Vai trò của sợi alginate trong việc thúc đẩy quá trình chữa lành niêm mạc ở bệnh viêm đại tràng
Bài viết này phân tích cách chất xơ alginate trong khẩu phần thúc đẩy lành niêm mạc thông qua con đường taurine do microbiota chi phối, được chứng minh trên các mô hình tiền lâm sàng và các dữ liệu lâm sàng chuyển dịch trong viêm loét đại tràng.