Một thử nghiệm ngẫu nhiên tại cộng đồng xác lập mối liên quan liều – đáp ứng đối với lợi ích của kê đơn thực phẩm tươi (PRx) trên an ninh lương thực và mức tiêu thụ trái cây/rau.
Liều PRx cao hơn ($110/tháng) cải thiện đáng kể tỷ lệ sử dụng quyền lợi và lượng ăn vào so với liều thấp hơn.
Liều kê đơn thực phẩm tươi là một yếu tố thiết kế then chốt để tối ưu hóa kết cục dinh dưỡng và sức khỏe ở các quần thể mất an ninh lương thực.
Bằng chứng mới nổi ủng hộ việc tích hợp PRx vào các sáng kiến y tế cộng đồng với chiến lược định liều phù hợp theo đối tượng.