ヒドロキシチロソールの補給が前糖尿病の肥満成人の抗酸化および抗炎症状態を向上させる：ランダム化比較試験からの洞察
16週間のランダム化比較試験で、毎日のヒドロキシチロソールの補給が前糖尿病の肥満者における酸化ストレスと炎症マーカーを有意に低下させることを示した。これは加齢関連疾患の予防への可能性を強調している。
エルゴチオネインの臨床応用：抗酸化、抗加齢、運動性能向上効果の進展
このレビューでは、エルゴチオネインの抗酸化、抗加齢、運動性能向上の特性に焦点を当てた臨床研究の進展をまとめ、生体利用可能性、メカニズムの洞察、および臨床的な意義について解説します。