Hạn chế calo (CR) trong 24 tháng giảm mô mỡ, cơ xương, và khối lượng tim ước tính ở người lớn khỏe mạnh.
Tiêu thụ năng lượng khi ngủ giảm vượt quá dự đoán từ việc giảm cân, phản ánh sự thích nghi chuyển hóa.
Các mô hình dựa trên MRI kết hợp các thay đổi cụ thể theo cơ quan phát hiện sự thích nghi chuyển hóa lớn hơn so với các mô hình chỉ dựa trên khối lượng cơ thể.
Các kỹ thuật hình ảnh tiên tiến cung cấp thông tin quan trọng về đóng góp cụ thể của các cơ quan vào chuyển hóa năng lượng trong CR.