Chế độ ăn hạn chế thời gian so với chế độ ăn ít calo trong quản lý bệnh gan nhiễm mỡ liên quan đến chuyển hóa: So sánh tác động lên viêm, chất béo, kiểm soát đường huyết và xơ gan

Nhấn mạnh

1. Cả chế độ ăn hạn chế thời gian (IF) và chế độ ăn ít calo (LCD) đều cải thiện các thông số nhân trắc học và enzym gan ở bệnh nhân MAFLD.
2. Chế độ ăn ít calo có sự giảm đáng kể hơn về gan nhiễm mỡ và xơ gan so với IF.
3. LCD đạt được sự giảm đáng kể triglyceride trong huyết thanh, trong khi IF không.
4. Cả hai chế độ ăn đều không thay đổi đáng kể các dấu hiệu viêm và stress oxy hóa trong 10 tháng.

Nền tảng nghiên cứu và gánh nặng bệnh lý