Tác động của chế độ ăn đa yếu tố lên ApoC-III, mỡ ngoại vị và chức năng tế bào beta trong bệnh tiểu đường loại 2: Những hiểu biết từ nghiên cứu MEDEA

Tác động của chế độ ăn đa yếu tố lên ApoC-III, mỡ ngoại vị và chức năng tế bào beta trong bệnh tiểu đường loại 2: Những hiểu biết từ nghiên cứu MEDEA

Nghiên cứu ngẫu nhiên MEDEA đã chứng minh rằng chế độ ăn đa yếu tố làm giảm nồng độ ApoC-III trong huyết tương, liên quan đến việc giảm mỡ gan và tụy, và cải thiện chức năng tế bào beta trong bệnh tiểu đường loại 2 so với chế độ ăn giàu MUFA.