Chế độ ăn uống vì sức khỏe hành tinh: Chiến lược dinh dưỡng vượt trội cho cả con người và hành tinh
Posted inFamily Medicine/Y học gia đình Internal Medicine/Nội khoa Sức khỏe

Chế độ ăn uống vì sức khỏe hành tinh: Chiến lược dinh dưỡng vượt trội cho cả con người và hành tinh

Phân tích quy mô lớn về dữ liệu chế độ ăn của Vương quốc Anh cho thấy sự phù hợp cao hơn với chế độ ăn uống vì sức khỏe hành tinh của EAT-Lancet cải thiện đáng kể việc hấp thụ các vi chất dinh dưỡng thiết yếu như sắt, kẽm và canxi, bác bỏ lo ngại rằng các mô hình ăn uống bền vững dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng.
Tuân thủ Chế độ ăn uống vì Sức khỏe Hành tinh liên quan đến Nguy cơ thấp hơn đáng kể của Bệnh thận mạn tính, với Lợi ích mạnh mẽ hơn cho Phụ nữ
Posted inNephrology/Bệnh thận Public Health/Y tế công cộng Sức khỏe

Tuân thủ Chế độ ăn uống vì Sức khỏe Hành tinh liên quan đến Nguy cơ thấp hơn đáng kể của Bệnh thận mạn tính, với Lợi ích mạnh mẽ hơn cho Phụ nữ

Một nghiên cứu đa nhóm quy mô lớn với gần 190.000 người tham gia tiết lộ rằng chế độ ăn tham chiếu EAT-Lancet, được đo bằng Chỉ số Chế độ ăn uống vì Sức khỏe Hành tinh, giảm nguy cơ mắc bệnh thận mạn tính mới, đặc biệt là ở phụ nữ, trong các dân tộc đa dạng.
Chế độ ăn uống EAT-Lancet và các sự kiện tim mạch tái phát: Giảm nguy cơ đột quỵ và tín hiệu cho nhồi máu cơ tim ở bệnh nhân có CVD hiện hữu
Posted inCardiology/Tim mạch Family Medicine/Y học gia đình Sức khỏe

Chế độ ăn uống EAT-Lancet và các sự kiện tim mạch tái phát: Giảm nguy cơ đột quỵ và tín hiệu cho nhồi máu cơ tim ở bệnh nhân có CVD hiện hữu

Hai phân tích quần thể đề xuất rằng việc tuân thủ tốt hơn chế độ ăn uống EAT-Lancet liên quan đến nguy cơ tái phát các sự kiện mạch máu không gây tử vong thấp hơn—đặc biệt là đột quỵ—and giáo dục và giới tính điều chỉnh lợi ích bảo vệ tim mạch dài hạn của mô hình này hướng đến thực vật.
Kết hợp Đa dạng Sinh học Thực phẩm, Giảm Chế biến và Chế độ Ăn EAT-Lancet cải thiện Đủ Dinh dưỡng và Giảm Tác động Môi trường: Những nhận xét từ 368.733 Người tham gia EPIC
Posted inFamily Medicine/Y học gia đình Public Health/Y tế công cộng Sức khỏe

Kết hợp Đa dạng Sinh học Thực phẩm, Giảm Chế biến và Chế độ Ăn EAT-Lancet cải thiện Đủ Dinh dưỡng và Giảm Tác động Môi trường: Những nhận xét từ 368.733 Người tham gia EPIC

Tối ưu hóa đa mục tiêu trong nhóm nghiên cứu EPIC cho thấy việc tuân thủ chế độ ăn EAT-Lancet ở mức độ vừa phải, tăng sự phong phú của loài thực vật và thay thế thực phẩm chế biến sâu bằng thực phẩm ít chế biến có thể nâng cao đủ dinh dưỡng và giảm phát thải khí nhà kính và sử dụng đất.