Chế độ ăn uống vì sức khỏe hành tinh: Chiến lược dinh dưỡng vượt trội cho cả con người và hành tinh

Những điểm nổi bật

Sự phù hợp cao hơn với chế độ ăn uống vì sức khỏe hành tinh của EAT-Lancet (PHD) tăng đáng kể khả năng đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng về sắt, canxi và vitamin D trong dân số Vương quốc Anh.

Không có nguy cơ thiếu vitamin B12 đáng kể được quan sát khi điểm số chế độ ăn uống vì sức khỏe hành tinh tăng lên, cho thấy các thành phần từ động vật và thực phẩm bổ sung trong chế độ ăn uống là đủ.

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Để lại một bình luận