Nổi bật
- Nước ép củ dền cung cấp những cải thiện hiệu suất nhỏ nhưng đáng kể trên sức mạnh cơ bắp, sức chịu đựng có khí, và khả năng chịu đựng axit lactic.
- Vận động viên chuyên nghiệp chủ yếu được lợi về sức mạnh cơ bắp; người không phải vận động viên có sự cải thiện lớn hơn về sức chịu đựng có khí.
- Cả bổ sung cấp tính (2-3 giờ trước khi tập luyện) và kéo dài (≥3 ngày) đều cải thiện hiệu suất, với tác dụng cấp tính hơi lớn hơn.
- Liều lượng nitrat tối ưu nằm trong khoảng 8.3 đến 16.4 mmol (515-1017 mg) để đạt được lợi ích về hiệu suất.
Nền tảng Nghiên cứu và Gánh nặng Bệnh lý
