Bóc mẽ Fructose: Cách chất làm ngọt phổ biến kích hoạt tấn công miễn dịch và bệnh viêm ruột—và cách Metformin mang lại hy vọng

Bóc mẽ Fructose: Cách chất làm ngọt phổ biến kích hoạt tấn công miễn dịch và bệnh viêm ruột—và cách Metformin mang lại hy vọng

Tiêu thụ fructose cao có thể kích hoạt trực tiếp tế bào miễn dịch, làm trầm trọng thêm tình trạng viêm ruột liên quan đến IBD, nhưng thuốc điều trị tiểu đường metformin cho thấy hứa hẹn trong việc đảo ngược những tác động này.