Tiêu thụ vừa phải cà phê và trà có chứa caffein liên quan đến nguy cơ mắc bệnh mất trí nhớ giảm 18% trong nghiên cứu kéo dài hàng thập kỷ
Một nghiên cứu tiền cứu trên hơn 130.000 người trưởng thành cho thấy việc tiêu thụ 2-3 tách cà phê có chứa caffein hoặc 1-2 tách trà mỗi ngày đáng kể làm giảm nguy cơ mắc bệnh mất trí nhớ và suy giảm nhận thức, trong khi cà phê không chứa caffein không có tác dụng bảo vệ.
