Một thử nghiệm ngẫu nhiên qua lại cho thấy việc tiêu thụ 40 g hạt dẻ mỗi ngày tăng nồng độ 6-sulfatoxymelatonin trong nước tiểu, giảm thời gian đi vào giấc ngủ và cải thiện chất lượng giấc ngủ tổng thể ở người trẻ, nhấn mạnh tiềm năng của hạt dẻ như một liệu pháp tự nhiên để cải thiện giấc ngủ.