Sữa giàu protein vào bữa sáng cải thiện biểu hiện gen đồng hồ sinh học và kiểm soát đường huyết ở bệnh tiểu đường tuýp 2

Sữa giàu protein vào bữa sáng cải thiện biểu hiện gen đồng hồ sinh học và kiểm soát đường huyết ở bệnh tiểu đường tuýp 2

Một thử nghiệm ngẫu nhiên chéo cho thấy chế độ ăn giàu sữa với bữa sáng nhiều protein và hạn chế carbohydrate vào buổi sáng sớm đáng kể lên điều chỉnh gen đồng hồ sinh học (BMAL1, REV-ERBα, CRY1), cải thiện các chỉ số đường huyết bao gồm glucose lúc đói và thời gian trong phạm vi, và giảm cảm giác đói ở người bệnh tiểu đường tuýp 2.