Nấu Nướng ở Nhiệt Độ Cao Có Gây Ung Thư Không? Cách Bảo Vệ Sức Khỏe Gia Đình trong Phòng Bếp
Khám phá khoa học về các chất gây ung thư hình thành khi nấu nướng ở nhiệt độ cao và học cách bảo vệ sức khỏe gia đình mà không hy sinh hương vị.
Vi sóng hộp nhựa: Nguồn gốc hàng tỷ hạt vi nhựa trong thức ăn của bạn
Nghiên cứu gần đây cho thấy việc vi sóng hộp nhựa đựng thức ăn có thể giải phóng hàng tỷ hạt vi nhựa và nano nhựa vào thức ăn, gây ra những rủi ro sức khỏe tiềm ẩn, đặc biệt đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Hiểu rõ sự ô nhiễm thầm lặng này là rất quan trọng để có thực hành an toàn hơn về thức ăn.
Cách Nấu Cơm An Toàn: Hai Phương Pháp Đơn Giản Để Loại Bỏ Arsenic Ung Thư Trong Khi Bảo Quản Dinh Dưỡng
Khám phá hai phương pháp nấu cơm hiệu quả giúp giảm đáng kể hàm lượng arsenic gây ung thư mà không làm mất các chất dinh dưỡng thiết yếu, đảm bảo bữa ăn an toàn và lành mạnh hơn.
Phụ nữ bị nhiễm trùng não sau khi ăn dưa hấu để qua đêm trong tủ lạnh: Do vi khuẩn Listeria
Một phụ nữ 38 tuổi mắc phải một trường hợp nhiễm trùng não nghiêm trọng sau khi ăn dưa hấu còn dư để trong tủ lạnh bị nhiễm vi khuẩn Listeria. Bài viết này giải thích về nguy cơ của Listeria, các triệu chứng và các biện pháp phòng ngừa để đảm bảo an toàn thực phẩm.
Tủ lạnh của bạn là bạn hay kẻ thù? Những mối nguy hiểm ẩn chứa khi bảo quản thực phẩm quá lâu
Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh có thể không an toàn như bạn nghĩ. Hãy tìm hiểu những loại thực phẩm nào gây ra những rủi ro sức khỏe ẩn và cách bảo vệ gia đình bạn.
Công Dụng và Những Điều Cần Chú Ý Khi Ăn Hành Tây: Tính Chống Oxy Hóa, Điều Hòa Đường Huyết và Các Sự Kết Hợp Thực Phẩm Cần Tránh
Hành tây mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như tác dụng chống oxy hóa, phòng ngừa ung thư, cải thiện tiêu hóa, điều hòa đường huyết và sức khỏe xương. Tuy nhiên, một số sự kết hợp thực phẩm với hành tây nên tránh để đảm bảo an toàn.