色氨酸的拉锯战：Faecalibacterium prausnitzii 如何对抗 Bacteroides fragilis 在结直肠癌中的作用
一项全面的多组学研究揭示了 Faecalibacterium prausnitzii 将色氨酸代谢为烟酸，通过下调 TCERG1 和 CKAP2 基因来对抗产肠毒素的 Bacteroides fragilis 的促肿瘤作用，这表明结直肠癌可能有潜在的饮食干预方法。
豆芽中的抗衰老潜力：科学揭示烟酸与细胞健康的关系
一项新研究发现，从普通豆芽中提取的烟酸可能帮助衰老细胞恢复约15%。尽管前景令人振奋，但实际摄入量仍是一个挑战，全面的生活方式方法对于健康老龄化至关重要。