Posted in医学资讯 胃肠病学 克罗恩病中人工甜味剂与乳化剂的新发现:来自 ENIGMA 研究的生物标志物与代谢机制 Posted by By MedXY 2026年8月14日 ENIGMA研究显示,克罗恩病患者体内乳化剂聚山梨酯-80的代谢方式发生改变,且人工甜味剂水平升高,这些膳食添加剂与疾病活动度及潜在生物标志物开发密切相关。