Một thập kỷ nghiên cứu đã nhấn mạnh lợi ích của quế trong việc kiểm soát đường huyết, điều chỉnh lipid, tác dụng chống viêm, cải thiện chức năng nhận thức và hoạt động kháng vi khuẩn, hỗ trợ việc sử dụng lâm sàng bổ sung và tiết lộ hướng điều trị đầy hứa hẹn.