短期間の食事エネルギー負荷が糞便セロトニン、腸内細菌のトリプトファナーゼ、およびエネルギー吸収に与える動的影響
短期飲食能量攝入的變化顯著影響糞便血清素、腸道微生物色氨酸酶活性和能量吸收，突出了一種可能影響代謝健康的複雜相互作用。
環境ラベルとレストランの食事選択に対する健康性および炭素排出量への影響：ランダム化臨床試験
この臨床試験では、レストランのメニューに環境ラベルを付けることで、栄養価を損なうことなく食事の炭素排出量を削減できることを示しました。これは、持続可能な飲食のための有望な低コスト戦略であることを強調しています。
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認知症の予防に役立つ13の脳機能向上食品：あなたはこれらを食べていますか？
認知機能を保護し、向上させる科学的に裏付けられた13の食品について発見しましょう。年齢とともに認知症のリスクを軽減する可能性があります。
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健康な心臓のための食事：長寿と心血管の健康を促進する6つの食品
心血管疾患は世界中で主要な健康上の脅威となっています。果物、野菜、ナッツ、豆類、魚、乳製品という6つの主要な食品を適切な量摂取することで、心臓の健康が大幅に改善し、寿命が延びることが示されています。
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深夜のおやつと空腹で寝る：どちらがより有害か
この記事では、深夜のおやつを食べるのと空腹で寝るのとで健康への影響を比較し、体重増加に関する神話を取り払い、リスクを指摘し、就寝前の健康的な食事習慣に関するエビデンスに基づくガイドラインを提供します。
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ブロッコリー：免疫力に特に有益な栄養の宝庫、しかししばしば誤用される
ブロッコリーは免疫力を高め、がんリスクを減らす栄養豊富な野菜です。6つの強力な健康効果、最適な調理法、栄養価を最大限に引き出すための一般的な間違いを避ける方法を学びましょう。
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カロリーを超えて：パーソナライズされた栄養の科学
DNAが食事と健康にどのように影響を与えるかを探究し、パーソナライズされた栄養が食事アドバイスの未来となる理由を解説します。
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体重増加の原因と思われがちな6つの行動が、実際にはダイエットに役立つ
体重減少に役立つ6つの驚くべき習慣について解説します。肉やおやつの適量摂取、炭水化物の厳格な制限回避、紅茶や低カロリーコーヒーの摂取、十分な睡眠、運動後の食事などがあります。